Connu pour être le meilleur élève de Monteverdi, Cavalli (1602-1676) est le compositeur d'opéras le plus célèbre de son époque, à l'origine d'un nouveau style lyrique qui influencera l'Europe entière. Pourtant, le compositeur a longtemps été oublié. L'ensemble Cappella Mediterranea sous la direction de Leonardo García Alarcón ressuscitent ici son œuvre en nous proposant un panorama de ses opéras, des Nozze di Teti (1639) à Eliogabalo (1668). Avec des airs extraits de 27 de ses opéras, Teatro dei Sensi (Le théâtre des sens) est un opéra d'opéras intégrant les différents personnages dans une histoire. Un programme passionnant qui constitue un apport nouveau dans la connaissance de l'œuvre de Cavalli et, partant, de l'évolution du style de l'opéra vénitien au XVIIe siècle.